山西汾酒52度475
1. 产地介绍
山西汾酒是中国著名的白酒之一,起源于山西省临汾市。该地区气候温和,土地肥沃,河流纵横,是农业发达地区,也是汾酒产区的优势所在。汾酒52度475作为临汾市酒厂的代表作,更是汾酒品牌的一张名片。
2. 酿造工艺
汾酒52度475采用了传统的青、红、绿三种曲菌混合发酵的工艺,酒体具有苦涩甘醇、香韵独特、余味绵长的特点。曲菌的种类、比例的选配,以及每年的天气温度、温湿度、大气压等因素的影响都对最终的酒品质量有重要的影响。
3. 品鉴技巧
汾酒52度475的品鉴要浓、清、香、烈四步走。首先闻酒香,看酒色,此为浓;然后细细品尝,此为清;接下来细细品味酒香,此为香;最后依靠余味感受山西汾酒独特的烈感。
4. 健康人群饮用建议
山西汾酒52度475饮用建议:妇女、儿童、孕妇不宜饮用;不可空腹饮酒,更不可醉酒驾驶,同时,醉酒后也不要洗澡;酒后应多喝稀饭、喝牛奶、饮茶等,并应多喝水,以协助人体代谢酒精,降低酒精在体内的浓度。